Мех енота имеет два основные вида окраски: ость любого вида имеет черные окончания волоса и светлую часть, находящуюся над подпушью.Однако у некоторых енотов часть волос не содержит желтоватого тона окраски,при этом верхушки пуховых волос окрашены в светло-коричневый или светло-желтый тон.Мех енота с описанной окраской называется серебристым.

У некоторого меха светлая часть волос и верхняя часть подпуха оранжевого цвета.Этот мех енота называется золотистым,а между описанными цветовыми формами существуют ещё и переходные.Так же цвет осветленной части остевого волоса и верхняя часть подпуха может не совпадать.Ценность подобного меха при бонитировке уменьшается до 3 баллов, и в селекционой работе их использовать не рекомендуется.Мех енота,у которого буровато-серый окрас,с присутствием желтой или коричневой более свелой цветовой зоной,с наличием легкой вуали,оцениваются ещё ниже и получают 2 балла.
При оценке енотовидных собак с серебристым окрасом цена меха уменьшается до 4 баллов при наличии желтого оттенка на осветленной части ости, 3 получают при небольшом присутствии вуали на боковой поверхности.
У золотистого меха енота присутствие ярко-желтой вместо оранжевой осветленной зоны уменьшает ценность меха до 4 баллов,лёгкое наличие вуали по бокам,подобно серебристому до 3 баллов.
Основной окрас меха зависит от наследственных признаков,которые имеют полигенный характер.После гомогенного скрещивания енотов с серебристым и оранжевым мехом рождается 3-5 енотов,а в некоторые годы не более 10 % детёнышей другой основной окраски,а так же при любых видах скрещивания всегда наибольшей части молодняка принадлежит переходный цвет окраски меха. 
Два енота с переходной окраской меха приносят детёнышей всех видов.Точно определённых тенденций в расщеплениях полученных при рождении определить до настоящего времени не удалось.
В Финляндии была получена мутационная форма с белым цветом меха енота и признаками пигментации глаз и носа,объяснимая действием доминирующего гена.
Мех енотовидной собаки знаменит высоким волосом,большой плотностью и пышностью,имеет упругий остевой волос, перекрывающей подпушь на спинной части и по бокам. При небольшом снижении плотности остевого волоса на лопатках и по бокам цена меха енота уменьшается до 4 баллов; при наличии густой с высокой плотностью и упругим остевым волосом,при менее ровным по длине волосом,с присутствием свисшего остевого волоса или с наличием поредевшего остевого волоса на спине и боковой поверхности шкуры,небольшой сечёности или свалянности меха на боковых поверхностях и огузке ценность меха уменьшается до 3 баллов;с наличием редкой неодинаковой по длине остевого волоса,видимой сечености и свалянности меха на спине и по,бокам,огузочной части — до 2 баллов.
Во время селекции необходимо стараться получить мех енота с ровным по длине волосяным покровом.
Важно! Еноты слаборазвитого сложения тела вне зависимости от размера получают оценку 1 балл.
Оценка енотовидных собак в зависимости от размера и телосложения.В среднем в зимнее время вес самцов енотовидных собак имеет 8—9 кг живого веса, самок — 7—8 кг,хотя некоторые представители достигают массы до 10—11 кг.Длина туловища в среднем у самцов — 65 — 67 см,у самок составляет — 64—66 см,хотя некоторые звери достигают в длину и более 70 см.
Родиной енотовидной собаки,которую ещё часто называют уссурийским енотом считается Дальний Восток. Естественные природные районы обитания в России это Приморский край и Приамурье,за рубежом енотовидная собака в природе обитает ещё в Монголии,на востоке Китая,в Индокитае, в Японии и Корее.
Ограниченность районов естественного обитания енотовидной собаки в нашей стране и ограничения в заготовке этого вида меха подтолкнули к увеличению енотов двумя главными способами: развитием енотовидной собаки на фермах и расселением его в других районах.
Впервые клеточным разведением енота с целью получения меха занялись ещё в 1929 году и первую ферму организовали в одном оленеводческом совхозе на дальнем востоке.Первые результаты были успешными.Затем приступили к строительству других ферм на территории европейской части страны.Енотовидные собаки с целью получения меха находились главным образом в колхозах на Украине и в Оренбургской области,где ещё так же использовали пух енотов при выпуске вязанных изделий. 
В годы войны работала всего одна ферма по разведению енотовидных собак исключительно для сохренения видов в зверосовхозе "Черепановский" Новосибирской области.
При расселении в предвоенное время было выпущено в природу более 3000 енотов в различные районах.Некоторая часть из этого количества не выжила,что можно разъяснить как неприспособленность к обитанию в природе,другая часть покинула районы выпуска. В 40-е - 50-е годы число акклиматизированных енотов сильно возросло: они заняли не только те местности,откуда были выпущены,заняли соседние и даже перебрались через границу в соседние страны- Финляндию, Польшу, Румынию и др.В те годы расплодившиеся еноты появились на всей европейской части страны (за исключением севера).Аклиматизация енотов в республиках Закавказья, Сибири, Казахстане и Средней Азии высоких показателей не достигла.
Количество добых в европейской части страны шкур енотовидных собак сильно возросло,поэтому спрос на мех временно снизился.Поэтому ряд звероферм выращивающих енотовидных собак для получения меха были закрыты,а енотовидная собака на некоторое время была и вовсе исключена как объект звероводства.
Спустя время, в 1975 году на звероферме совхоза "Заря" в Ленинградской области от добытых в дикой природе 3 самок енотовидных собак было получено потомство.Полученных щенков вырастили и мех от искусственно выращенных енотов оказался намного лучше меха зверей, добытых в природе. На международном аукционе этот мех был продан по более высокой цене,после чего совхоз "Заря" начал разводить этот мех опять в неволе.Применяя выращенный молодняк и частично пополняя представителей самыми лучшими отловленными енотами впоследствии удалось увеличить поголовье. Позже были созданы фермы для выращивания енотов и в других регионах.Так мех енотовидной собаки (енота) через 40-45 лет опять превратился в объект промышленного звероводства.